お酒
タイムライン
🍺｜ホヤのうま味生きる本格派ビール誕生
クラフトビール「いわて蔵ビール」で知られる岩手県一関市の世嬉の一酒造は、気仙沼市の醸造所「BLACK…
🍺｜新潟・佐渡島に新たなブルワリー！ CAMPFIREにてクラウドファンディングを開始
みなさんは佐渡島をご存知ですか？新潟にある離島で、豊かな自然はもちろんのこと、佐渡金銀山や、日本を象…
🍺｜ワイン発信充実の３年 花巻市地域おこし協力隊 飛世さんが退任
２０１８年から花巻市地域おこし協力隊員を務め、７月末で任期を終える飛世かおりさん（３４）の退任式が３…
🍺｜オリジナルビール第４弾開発 宇土市観光物産協会、地元産ブラッドオレンジ使用
熊本県宇土市の特産品を使ったクラフトビール造りに取り組んでいる宇土市観光物産協会が、網田地区で生産し…
🍺｜志賀高原×富士桜×箕面×城端×ハーヴェスト！5ブルワリーのコラボビール「ビアコレファイブ」販売！
志賀高原ビール、富士桜高原麦酒、箕面ビール、城端麦酒、ハーヴェスト・ムーンの5つのブルワリーがコラボ…
🍺｜規格外の無農薬パッションフルーツを使用した「Passion Haze」。Far Yeast B…
フルーツ王国と言われる山梨県。同県小菅村に醸造所を構えるのがFar Yeast Brewing（以下…
🍺｜フランスでは日本酒がブーム。その逆の「和食とワイン」を日本で提唱するアティ・ジャパン株式会社代…
今回お話しを伺ったのはアティ・ジャパン株式会社の代表取締役 園部 豪さん。有名レストランでも取り入れ…
🍺｜夫婦で移住し歩み始めた第2の人生「地のものを使ったビールで地域振興を」 広島・尾道市
観光客のにぎわう尾道本通り商店街の一角に2021年、クラフトビール醸造所「尾道ブルワリー」がオープン…
🍺｜伊勢丹の裏に「肉とワインの串カツ酒場ふみバル」がオープンしてた。イルマーレ ディ タクの跡地
新型コロナウイルスの影響により2021年3月で閉店した、伊勢丹裏のイタリアン「イルマーレ ディ タク…
🍺｜【注ぎ方でビールが激変】8/4オンライン講座で「おうちビール生活」をアップデートしよう！
「奥深きビールの世界」と題して、この夏、全4回のオンライン講座が開催されます。 「気になる」「役立つ…
🍺｜ホヤ活用うま味強く 世嬉の一が限定ビール ＢＴＢ（宮城・気仙沼）とコラボ
地ビールブランド「いわて蔵ビール」を展開する世嬉の一酒造（本社一関市田村町、佐藤航代表取締役社長）は…
🍺｜【NEW OPEN】切りたての生ハムとワインの店「SALUMIcafe」
【鹿児島市】 SALUMIcafe （サルーミカフェ） 2021年4月15日、下荒田にオープン！切り…
🍺｜【ペアリング】「トラクエア 160シリングエール（スコッチエール）」に「オランダワッフル」はいかが？
前回「さば竜田の甘酢あんかけ」をご提案しましたスコッチエールに、今回はさらにスイーツでの組み合わせを…
🍺｜コエドブルワリーからCOEDO BREWERY THE RESTAURANT ＆ COEDOK…
COEDO BREWERY THE RESTAURANT ＆ COEDOKIOSK が１周年昨年７月…
🍺｜伊予市の蜂蜜でビール⁉ 生産者・醸造所が連携、開発 米国や台湾で人気
愛媛県伊予市産の蜂蜜を使ったビールをこのほど、同市の生産者と松山市の醸造所が連携して開発した。食の付…
🍺｜【JBJAChannel】旅するJBJA☆ＭＪお誕生日スペシャル 海辺で飲むサントリープレミア…
ビールに愛された皆さまへ！ 今日公開のJBJAChannelは、新製品を変わった場所で飲む、名付けて…
🍺｜梶裕貴、佐野玲於、東貴博、マンボウやしろ、浜崎美保、稲葉友、豊田エリーがオンライン飲み会生配信！
TBSラジオ、 文化放送、 ニッポン放送、 TOKYO FM、 J-WAVEでは、 8月9日（月・休…
🍺｜ビール樽の返送について 飲食店さんご協力お願いします
「ちょっとお知らせをしてもらえると助かるのですが」 東京に3回目の緊急事態宣言が発令中の頃、東京・昭…
🍺｜鹿児島県が中国で焼酎の試飲会 販路拡大へアピール
【上海共同】鹿児島県と県酒造組合は27日、中国江蘇省蘇州市の日本料理店で、中国の輸入業者や卸業者らに…
🍺｜すでにローソンをはしごする人も… 台湾ビール「紅茶ラガー」でプチトリップ
台湾ビールとアッサム紅茶のコラボ！ ローソンから「紅茶ラガー」が登場で、すでに完売する店舗も…！？ …
🍺｜尾道ブルワリー 〜 尾道らしさにこだわったクラフトビールが飲めるビール醸造所
観光客のにぎわう尾道本通り商店街の一角に2021年、一軒のクラフトビール醸造所がオープンしたのを知っ…
🍺｜静岡のビールが熱い！「静岡クラフトビール協同組合」設立記念インタビュー vol.1
静岡県東部地区でクラフトビールを製造する業者他6社によって、県内初となる「静岡クラフトビール協同組合…
🍺｜「ねこけつ」に「へそてん」…クラフトビールがローソン限定店舗で発売中 「これは買っちゃう」と人気
「ねこけつ」に「へそてん」…猫好きにとってはたまらないネーミングとビジュアルのクラフトビールが、ロー…
🍺｜武田祐子さん 木佐彩子とは次の日が早いのに夜中の2時まで【今だから語れる涙と笑いの酒人生】
【今だから語れる涙と笑いの酒人生】 武田祐子さん（フリーアナウンサー／51歳） 1990年代からキャ…
🍺｜家のビール全部飲み干しちゃうよ…！成城石井・カルディの「無限おつまみ」3選
1.無限に食べられる！成城石井「きらら 塩トリュフ風味チーズあられ」お値段は1070円。 個包装にな…
🍺｜「八ヶ岳ビール TOUCHDOWN」から代表作である「ピルスナー」を磨き上げた「Revolut…
山梨県北杜市にあるレストラン「萌木の村ROCK」。1971年のオープンから50年をむかえます。これを…
🍺｜1割ほど出る“規格外品”を活用…イチゴ使ったクラフトビール メーカーが地ビール工場と共同開発
金沢市の企業が規格外のイチゴを使って開発したクラフトビールが石川県川北町の地ビール工場で完成しました…
🍺｜飲めないホテル料理人が自分でもOKな「ビールアイス」を考案！ コロナ禍で余った飲料を有効活用 岡山
ホテルグランヴィア岡山（岡山市北区）が、コロナ禍で余ったビールや牛乳、ヨーグルトを使って作った「ビー…
🍺｜目撃者「ゴツンと大きい音が…」線路に石やビールの空き缶置いたか 逮捕の男「酔っていて覚えていない」
23日夜、愛知県瀬戸市の名鉄瀬戸線の線路に石やビールの空き缶を置いたとして、34歳の男が逮捕されまし…
🍺｜【ビールエッセイ】嗚呼、愛しのクラフトビール！ ～無口で雄弁な小豆島への案内人「SHODOSH…
日本45都道府県といってしまうくらいにわたしは地理が苦手だ。 日本地図を思い浮かべようにも、様々な県…
🍺｜飲食店が開発したクラフトビール「万津セゾン」【長崎県佐世保市】
よく冷えたビールがおいしい季節です。 長崎県産のデコポンを使ったオリジナルのクラフトビールが完成しま…
🍺｜飲食店がクラフトビール「万津セゾン」【長崎県佐世保市】
よく冷えたビールがおいしい季節です。 長崎県産のデコポンを使ったオリジナルのクラフトビールが完成しま…
🍺｜「JBJA RADIO(じゃぶらじ)」 ビアらば#2 地域とBJな話
Podcastの新番組が更新されましたよ！！！！ ビールを愛してやまない”BEER LOVERS”の…
🍺｜あの野菜がビールに？ 新潟県弥彦村で全国初のクラフトビール発売
暑い夏に飲みたくなるのがビール！ではないでしょうか。新潟県弥彦村では、あの夏野菜を使った全国初のクラ…
🍺｜【ペアリング】「スコッチエール」に「甘酢あんかけ」と説く。その心は！？
モルティなビールが好きなので、もっと流行ってほしいと願う高アル系「スコッチエール」（スコティッシュも…
