お酒

2021年3月、東京農工大学（以下、農工大）の学生による「農工大ビールプロジェクト」が始まりました。…

花巻市大迫町のエーデルワイン（小田嶋善明代表取締役社長）は、２２日に２０２１年産特別限定新酒「いわて…

日本有数のホップの産地として知られる岩手県遠野市にある上閉伊酒造(株)は、10月22日より限定醸造の…

ロゼのふくよかな酸を豆腐の甘さが包みこむ。さっぽろ藤野ワイナリー「アッシジのフランシスコ 2020」…

２０日、内堀知事に新商品のＰＲに訪れたアサヒビールの柴垣東北統括本部長と松宮南東北支社長。 新商品は…

本宮市にあるアサヒビール福島工場では、岩手県産のホップと宮城県産のコメ「だて正夢」を使ったビールが生…

兵庫県播磨産のホップを原料にしたビールが今年も完成した。自慢の地ビールを造ろうと、「はりまグリーンラ…

ビールに愛された皆さまへ！ フレッシュホップな季節ですね。ますますビールが楽しくおいしい季節になりま…

豪マラナンガ–(BUSINESS WIRE)–（ビジネスワイヤ） — 著名なワイン製造者のデイ…

岩手県軽米町のホップを使ったビールが１０月２６日から発売されるのを前に、ビール会社や生産者などが達増…

世帯年収1500万円以上のキャリコネニュース読者から寄せられた、リアルな生活感を紹介する。（文：福岡…

神戸ワイナリー（神戸市西区押部谷町高和）を運営する神戸農政公社が、地域のパン店などと協力し、台湾の屋…

日本郵便は今月、二本松市4酒蔵の地酒に、各蔵元の純米酒と岳温泉の温泉水を配合した「岳温泉×日本酒フェ…

鹿児島県に出されていた、まん延防止等重点措置が９月いっぱいで解除された。コロナ禍前とは言わないまでも…

お店で飲むのはもちろんのこと、家での晩酌や、ちょっとしたプレゼントにも最適なワイン。しかし、種類が多…

毎年8月下旬に、地元の方はもちろん全国からもビールファンが集っていた「全国地ビールフェスティバルin…

「横浜ビール」と「NUMBER NINE BREWERY」の2ブルワリーを巡るビアバイクツーリズムで…

同志社大の学生グループが考えた「ワインに合う洋菓子」とのコンセプトを基に、京都市内の洋菓子職人が開発…

1本のビールには造られた土地の文化、そして歴史や伝統までをも入れ込むことができる。そう思わせてくれる…

アイヌ語で「カムイミンタラ（神々の遊ぶ庭）」と呼ばれる大雪山。標高2,291mと北海道の最高峰である…

ビールの祭典としてドイツ・ミュンヘンで開催される、世界的にも有名な『オクトーバーフェスト』。 多くの…

長らく販売量の右肩下がりが続いているビールが、脚光を浴びている。 業務用ビールを缶にして市場に投入し…

「釣りよかでしょう。」がプロデュースするブランド「ARAKA（アラカ）」が、アウトドア専用のクラフト…

『チコちゃんに叱られる』でアンティークとヴィンテージについて解説。ヴィンテージは定義が曖昧だった。 …

筆者が教授を務める神奈川大学経営学部では毎年、冬にゼミナール対抗の研究大会が開催される。筆者のゼミで…

感染者数の減少を受け、繁華街が動き始めています。島根県松江市で15日、ビール１０００杯無料イベントが…

アサヒビールが、環境に優しい取り組みとして、缶ビール・6缶パックの紙の使用量を減らす。 アサヒビール…

ボージョレ地方のワインはヌーヴォーだけじゃない。熟成タイプの古酒にも注目。 毎年11月の第3木曜日は…

楽しそうにビールを飲む女性（acworksさん、写真ＡＣより） ２０年ほど前、今の医療関係の仕事を始…

続々と生まれるブルワリー、次々に生み出される新作ビール。 新たなビールを取り寄せ対峙した瞬間は、なん…

浦和伊勢丹7階アートホールにて、「浦和店ワインフェスティバル ワインからサステナビリティを考える#t…

Far Yeast Brewing から、同社のある山梨県小菅村の梅を使った『Off Trail U…

『ビールの縁側』を運営する原田産業株式会社(本社：大阪市中央区、代表取締役社長：原田 暁)は、日本産…

公式YouTubeチャンネル、中秋の名月（9月21日）に公開しました 2021年10月12日（火）ロ…

花巻市立大迫中学校（菅原俊博校長、生徒６７人）の３年生２６人は１２日、同市大迫町の葡萄が丘農業研究所…