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🍽|料理を通して「人と人つなぐ」 料理家・細川亜衣さんがレシピ本


写真 泰勝寺跡に建つ古い日本家屋の一角で、料理教室を開く細川亜衣さん。「食を通して、この場所を次代へつないでいきたい」と話す=熊本市中央区

料理を通して「人と人つなぐ」 料理家・細川亜衣さんがレシピ本

 
内容をざっくり書くと
陶芸家の夫・護光さん(48)と出会い、細川家に嫁いだことで縁ができた土地。
 

結婚を機に熊本へ移り住んだ料理家の細川亜衣さん(48)は2016年から、泰勝寺跡(熊本市中央区)で料… →このまま続きを読む

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