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🍴|モ~たまらない!?牛肉も北海道ブランド けいナビ


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モ~たまらない!?牛肉も北海道ブランド けいナビ

 
内容をざっくり書くと
手間暇をかけて生産される旭高砂牛、通常のホルスタインに比べ生産コストは5割ほど多くかかるというが、販売価格は1割ほど高い金額に抑えている。
 

今回のテーマは「牛肉」。北海道は全国有数の肉牛生産地。北海道の各地でさまざまな工夫や新たな動きが出始… →このまま続きを読む

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生産コスト

旭高砂牛


 

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