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☕|柿酢×スパイス、濃厚カレー 岐阜・海津、道の駅内カフェで販売


写真 地元産の柿酢を使ったカレー=海津市平田町野寺、「KAIJU CAFE」

柿酢×スパイス、濃厚カレー 岐阜・海津、道の駅内カフェで販売

 
内容をざっくり書くと
カレーは、うま味のある柿酢に豚肉を12時間以上漬け込み、漬け込んだたれと一緒にスパイスを煮込んでいる。
 

岐阜県海津市平田町野寺の道の駅「クレール平田」内の「KAIJU CAFE(カイジュウカフェ)」に、2… →このまま続きを読む

 岐阜新聞


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    柿酢

      12時間以上


       

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