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🍜|井手隊長の700円以下で旨いラーメンが食べたい!! 第43回 町田でタイヤ屋さんがトラックで営…


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井手隊長の700円以下で旨いラーメンが食べたい!! 第43回 町田でタイヤ屋さんがトラックで営…

 
内容をざっくり書くと
ここでどんなラーメンを提供しているかというと、なんと奈良の「天理スタミナラーメン」(通称「天スタ」)。
 

「旨くて、安いラーメンが食べたい」。1杯1,000円を超える高級ラーメンも多いが、手軽で・旨くて・さ… →このまま続きを読む

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天理スタミナラーメン

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    天理スタミナラーメン(てんりスタミナラーメン)は、有限会社なかいが提供するラーメン、及び同社が運営するラーメンチェーン店名。奈良県天理市ご当地ラーメンとなっている「天理ラーメン」の一つである。略称は天スタ[2]

    概要

    奈良県内のラーメン店、定食店では「スタミナラーメン(スタメン)」をメニューに加えている店が多い[2]。天理スタミナラーメンは奈良県内に2014年時点で11店舗を展開しており、県内では最も多いチェーン店である[2]。なお、県内2位のチェーン店は「彩華」であり、7店舗[2]。天理スタミナラーメンも彩華も、屋台を発祥としている[2]

    スタミナラーメンの元祖は彩華であるとも言われている[2]。しかし、1999年に有限会社なかいが「天理スタミナラーメン」および「天スタ」の商標登録を申請し、翌2000年にはこれが登録されたため、他店では「スタミナラーメン」の名称を使用できなくなったと言われている[2]

    チェーン店としての「天理スタミナラーメン」はバンコクにも出店している[3]。かつては東京にも1店舗(ドン・キホーテ新宿店)を出店していた(藤原光博がオーナーを務めていた)が、2016年8月29日に閉店した[4]

    特徴

    豚肉白菜ニラなどの具材をニンニク豆板醤を用いてピリ辛に炒める。

    トンコツ、または鶏ガラベースの醤油味のスープのラーメンに具として前述の炒めた具材を入れる[2][5]

    脚注

    [脚注の使い方]
    1. ^ a b c d e 会社概要”. 有限会社なかい. 2015年8月24日閲覧。
    2. ^ a b c d e f g h 「12.スタミナラーメン」 『奈良県民を操る: 恋愛、相性、性格、特徴すべてまるわかり』得トク文庫、2015年。 
    3. ^ 奈良からバンコク・トンロー通りにやって来た「天理スタミナラーメン」”. タイランドハイパーリンクス (2017年3月29日). 2017年4月26日閲覧。
    4. ^ 天スタニュース ドン・キホーテ新宿店営業終了のお知らせ
    5. ^ お笑い芸人が作る、笑いなしの本気の一杯!関東で唯一の「天理スタミナラーメン」は新宿にあり” (2016年4月27日). 2017年4月26日閲覧。

    関連項目

    外部リンク


    天理スタミナラーメン

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      天理スタミナラーメン(てんりスタミナラーメン)は、有限会社なかいが提供するラーメン、及び同社が運営するラーメンチェーン店名。奈良県天理市ご当地ラーメンとなっている「天理ラーメン」の一つである。略称は天スタ[2]

      概要

      奈良県内のラーメン店、定食店では「スタミナラーメン(スタメン)」をメニューに加えている店が多い[2]。天理スタミナラーメンは奈良県内に2014年時点で11店舗を展開しており、県内では最も多いチェーン店である[2]。なお、県内2位のチェーン店は「彩華」であり、7店舗[2]。天理スタミナラーメンも彩華も、屋台を発祥としている[2]

      スタミナラーメンの元祖は彩華であるとも言われている[2]。しかし、1999年に有限会社なかいが「天理スタミナラーメン」および「天スタ」の商標登録を申請し、翌2000年にはこれが登録されたため、他店では「スタミナラーメン」の名称を使用できなくなったと言われている[2]

      チェーン店としての「天理スタミナラーメン」はバンコクにも出店している[3]。かつては東京にも1店舗(ドン・キホーテ新宿店)を出店していた(藤原光博がオーナーを務めていた)が、2016年8月29日に閉店した[4]

      特徴

      豚肉白菜ニラなどの具材をニンニク豆板醤を用いてピリ辛に炒める。

      トンコツ、または鶏ガラベースの醤油味のスープのラーメンに具として前述の炒めた具材を入れる[2][5]

      脚注

      [脚注の使い方]
      1. ^ a b c d e 会社概要”. 有限会社なかい. 2015年8月24日閲覧。
      2. ^ a b c d e f g h 「12.スタミナラーメン」 『奈良県民を操る: 恋愛、相性、性格、特徴すべてまるわかり』得トク文庫、2015年。 
      3. ^ 奈良からバンコク・トンロー通りにやって来た「天理スタミナラーメン」”. タイランドハイパーリンクス (2017年3月29日). 2017年4月26日閲覧。
      4. ^ 天スタニュース ドン・キホーテ新宿店営業終了のお知らせ
      5. ^ お笑い芸人が作る、笑いなしの本気の一杯!関東で唯一の「天理スタミナラーメン」は新宿にあり” (2016年4月27日). 2017年4月26日閲覧。

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