写真 写真:登別産ホップ
北海道・登別温泉「ヌプルペッ・ペール・エール」登別産ホップを使用した地ビール!『ヌプルペッ』っ…
内容をざっくり書くと
2008年には、「日本地ビール協会」主催の「インターナショナル・ビア・コンペティション」で「鬼伝説(ピルスナーとペールエール)」が金賞を受賞。
地元産のホップでビールを作りたいと結成した「登別産ホップ研究会」。2018年から、会のメンバーの泉田… →このまま続きを読む
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日本地ビール協会
日本地ビール協会(にほんじビールきょうかい、英語: Japan Craft Beer Association、略称:JBCA)とは、兵庫県西宮市に本部を置く、と日本および世界のクラフトビール(地ビール)の普及と振興を目指す団体[1]。
沿革
ビールの小規模醸造が1994年に解禁されたことを受け、地ビールの振興と、ビアテスターの養成を目的として、1994年7月24日に発足した。
事業
- 日本および世界の地ビールに関する情報提供
- 審査会の主催
- の主催
- インターナショナル・ビアカップの主催
- ビール品質保証制度の主催
- 、、の養成と認定
- イベントの主催・共催・後援
- ビールに関する講演
- 季刊誌『地ビール王国』フリーペーパーの発行
- 書籍、ニュースレターの発行
- 海外のビール教育機関や団体などとの提携
- 特定非営利活動法人(NPO)の運営
本部
- 兵庫県西宮市剣谷町7-7
- 〒662-0099
関連
- ビール酒造組合
- 全国地ビール醸造者協議会
- 4月23日 - 地ビールの日。日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」によって1999年に制定された。ビール純粋令が制定された日付に由来する[2]。
脚注
- ^ “クラフトビア アソシエーション 日本地ビール協会 公式ホームページ”. 日本地ビール協会. 2017年2月13日閲覧。
- ^ リンクアップ『この日何の日: 1億人のための366日使える話のネタ本』秀和システム、2009年、68頁。ISBN 9784798024103。