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📢| 幻の和牛“村沢牛”と日本三大和牛“近江牛”を、うま味たっぷりの出汁で食べ比べ!京都吉兆 料亭…


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幻の和牛“村沢牛”と日本三大和牛“近江牛”を、うま味たっぷりの出汁で食べ比べ!京都吉兆 料亭…

 
内容をざっくり書くと
また、お肉の味がよくわかり、違いも堪能できるよう、薄すぎない適度な厚さにカットしています。
 

京都吉兆(所在地:京都市右京区、総料理長:徳岡 邦夫)は、父の日に贈るギフトとして、幻の和牛“村沢牛… →このまま続きを読む

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薄適度

厚み

厚み(あつみ)、厚さ(あつさ)とは、的な広がりをもつ物体が、その広がりとは垂直な方向にどれだけの長さを持つかということ。など、一般に平べったいものとして認識されるような物体のもつ属性の一つ。ただし、たとえば食パン厚みといったとき、必ずしも平べったいとはいえないほど厚く切ったものでも厚みという言葉は用いられるので、一般的な語彙として必ずしもそこまで限定されたイメージを持つ語というわけでもない。

慣用句

  • 面の皮が厚い
  • 厚顔無恥
  • 情に厚い
  • 襟が厚い

関連用語


 

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