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👩‍🎓|爽やかなブルースイーツ 加茂農林高生、ハーブ「バタフライピー」天然色素で開発


写真 バタフライピーの花の色素を利用して開発されたアジサイ色のマカロン=美濃加茂市役所

爽やかなブルースイーツ 加茂農林高生、ハーブ「バタフライピー」天然色素で開発

 
内容をざっくり書くと
バタフライピー研究で全国大会に出場する加茂農林高校の生徒ら。
 

青紫の花のハーブ「バタフライピー」の天然色素を使った洋菓子開発に取り組む加茂農林高校(岐阜県美濃加茂… →このまま続きを読む

 岐阜新聞


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加茂農林高等学校

加茂農林高等学校(かものうりんこうとうがっこう)

バタフライピー研究


 

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