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🏥|カリンは疲労回復には「夕食」、肌を守るには「朝食」で【時間栄養学と旬の食材】


写真 生では硬く味も渋いのでカリン酒やジャム、はちみつ漬けで

カリンは疲労回復には「夕食」、肌を守るには「朝食」で【時間栄養学と旬の食材】

 
内容をざっくり書くと
また、咳止め、痰、ぜんそくに効果があるアミグダバリンという薬用成分を含んでいることから漢方としても活用されています。
 

【時間栄養学と旬の食材】カリン 空海が中国から持ち帰ったとされるカリンは10月後半~11月に旬を迎え… →このまま続きを読む

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