【6つの特集をご紹介！】生産者さんによるSDGsの取り組み | 食べチョク
皆さん、SDGsという言葉をご存知でしょうか…？
SDGsとは「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称で『2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標』を指します🌎
全部で『17の目標』があり、エネルギーや気候変動など幅広い領域で目標が掲げられています。（※詳細はページ下部の食べチョク&moreの特集をご覧ください）
そんなSDGsに対して、食べチョクも様々な取り組みを行っています！
SDGs「17の目標」のNo.12に「つくる責任、つかう責任」という、持続可能な消費や生産のパターンを確保する目標があります。そこで、無駄なプラスチック消費をなくしている生産者さんを特集！
地域の新聞紙で包装することにより、地域のことを知ってもらうきっかけ作りにしている方も…😮
アニマルウェルフェアは、家畜のストレスや病気などの軽減を目指して、快適な環境下で飼育することを指します。
家畜が本来もつ習性や本能を尊重するために、鶏であれば日中広い園内で放し飼いにしたり、なるべくストレスを失くす取り組みをされています🐓🐑
本来食べることができるのに、廃棄されてしまう食材が食品ロス(食材廃棄)として問題になっています。