”一番おいしいいちご”に輝いたのは？「食べチョクいちご博2024」受賞商品を発表！
食べチョクいちご博とは「食べチョクいちご博」とは…
”一番おいしいいちご”に輝いたのは？「食べチョクいちご博2024」受賞商品を発表！
食べチョクいちご博とは「食べチョクいちご博」とは、いちごの魅力と生産者の取り組みを発信することを目的とし、全国で特に質の高いいちごを栽培している生産者を表彰するイベントとなっております。今回は、全国各地の産地から60軒以上のいちご生産者からエントリーをいただき、いちごに関する知見を持った研究者・生産者・消費者等、約20名の審査員が評価しました。審査では甘さの特徴別に、「甘み部門」「さわやかな甘み部門」「酸味と甘みのバランス部門」の3部門を設け、商品名や生産者情報などをすべて伏せて食味。美味…
2024/01/31 公開
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