「一番美味しいアスパラガス」は?食べチョクアスパラグランプリの結果発表!
アスパラグランプリとは「アスパラグランプリ」とは、2024…
「一番美味しいアスパラガス」は?食べチョクアスパラグランプリの結果発表!
アスパラグランプリとは「アスパラグランプリ」とは、2024年3月21日(木)に明治大学で開催された「明治大学フィールドデー2024」にて行われた「一番美味しいアスパラガス」を決めるイベントです。全国のアスパラガスを、食味分析アドバイザーの大瀧直子氏による「官能評価分析」や「品質分析」を予選会として実施。上位4生産者を選出しました。予選会を通過した4生産者のアスパラガスを当日、先着30名の参加者に食べ比べと順位付けをしていただき、総合大賞および金賞を決定しました。野菜の中でも特に栽培管理が難…
2024/04/08 公開
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