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缶詰があればごちそう味噌汁


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缶詰は今や肉や魚、果物、野菜、ジュースなど、さまざまな食品に使用され、その数は約1200種類もあると… このままもっと読む

PORTALFIELD編集部より
味噌メーカーの加藤篤さんが、登山での山ごはんにサバ缶を利用した味噌汁の紹介をされています。

気温が低いこの季節は、食事をとるにしても温かく食べられるものがあるとだいぶ違いますね。加藤さんが紹介されたメニュー以外にもレシピはいくつか掲載されているので、気になった方はぜひ参考になさって下さい。

 Japan Miso Press

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